新华网深圳11月8日电（俞欢）8日，永辉超市广东省内首家“学习胖东来”自主调改门店——深圳卓悦汇购物中心店开门迎客。本次自主调改，永辉卓悦汇店重点针对主要客群需求以及门店自身存在的不足，从商品结构、品质价格、布局环境及客户服务等方面进行调整。

　　永辉超市副总裁、全国调改项目负责人王守诚表示，经历了三十天的闭店调改后，重新亮相的永辉卓悦汇店向品质零售转型，打造适合中国家庭消费的幸福超市，除了坚持商品品质优先，还致力于加强员工关怀、提升对消费者的服务品质，构建充满温暖与烟火气的超市消费新场景。

调改后的永辉卓悦汇店。新华网发（永辉超市供图）

　　调改后的永辉超市整体形象焕然一新，门店整体呈暗色，通过光线引导让消费者目光更加聚焦商品本身。与此同时，超市拓宽卖场通道，取消了强制动线，不再通过大堆头和高货架的陈列引导或限制顾客购物动线。收银线位置也重新进行调整，给予顾客便捷和自由。

　　对商品结构及价格进行整体优化是此次门店调改的重要方向。本次调改中，永辉供应链重新梳理了商品结构，规划后门店的商品共性率接近胖东来门店的80%。更新优化后单品约9800支，其中新引入单品近5000支。

　　此外，本次调改还引入了二十多支胖东来自有商品，品类涵盖休闲食品、食用油品、家居洗护用品及畅销读物等，开业期间将作限量供应。同时，永辉自有品牌系列坚持“好品质平价买”的宗旨，为顾客呈现超150支优选单品。

　　“让员工能更好地兼顾生活和工作，享受美好生活，也是此次改的重要意义。” 王守诚表示，永辉卓悦汇店改后的门店员工数有一定比例扩充，通过不断学习培训，提高新老员工的意识和技能，并将以更充裕的人员配置、更合理的工作时间、更优的薪资福利方案，让员工投入到服务中。

　　据悉，永辉超市全国第一批启动门店自主调改的城市包括西安、福州、深圳等10个。接下来在广东省内将有更多永辉超市门店加入自主调改队列。