身着瑶族特色服饰的瑶族小妹们手持精美长鼓，踏着轻盈的步伐翩翩起舞，一阵阵清脆响亮、振奋人心的鼓点伴随着舞蹈回荡在广交会展馆的会场内，也拉开了第二十一届中国国际农产品交易会及第十三届广东现代农业博览会清远农产品宣传推介活动的帷幕。

自然禀赋

造出“清远好风土”品牌特色

天赋风土，自在清远。清远位于巍巍南岭和清秀北江交汇处，山清水秀、气候温和，雨水丰沛、土地肥沃，粤港澳大湾区的8000多万都市人群，一直把清远当作最大、最美的“后花园”。得益于如此优越的自然环境，清远市的农业产业资源非常丰富，孕育出了许多特色鲜明、品质优良的农产品。

近年来，为合力推广本地优质农产品，“清远好风土”农产品区域公用品牌应运而生，作为清远市政府倾力打造的农产品区域公用品牌，其不仅代表着清远的风土人情，更是清远农业高质量发展的象征。活动中，清远市农业农村局副局长李敏怀特别上台作“清远好风土”品牌推介。

“近年来，清远深入实施‘百千万工程’，坚持以工业思维、系统思维推动农业产业高质量发展，全力做好‘土特产’文章，以解决清远农产品增产不增收、优质不优价问题，打造大湾区优质农产品供应地。”李敏怀表示，“清远好风土”品牌的建立，有助于进一步打响农产品名声、提升农产品的溢价。

群“蔬”荟萃

冬季限定霜打菜特别登场

俗话说“霜打的蔬菜分外甜”。广东冬季气候条件优越，冬种蔬菜口感鲜嫩，品质上乘，在市场上备受欢迎。眼下正值连州菜心、阳山旱地西洋菜最佳赏味期，此次推介活动特别设置连州菜心推介、阳山旱地西洋菜“菜小西”发布等相关环节，助力清远应季农产品销售。

连州菜心产于清远“三连一阳”地区，那里生态环境优良，是全省最为广阔的一片绿土。其中，连州享有“山水古邑，福寿连州”的美誉，是“中国长寿之乡”，独特的气候和水源造就了优异的菜心品质，不仅在口感上兼爽、脆、清、甜于一体，更富含多种人体所需营养成分，是妥妥的“青菜典范”。

“当前是连州菜心上市旺季，不仅线下订单销售火热，在多个线上平台蔬菜销量榜上也取得领先。”连州市连州菜心协会秘书长朱敏艳表示，他们近几年来持续在粤港澳大湾区和周边省市开展产销对接，通过对接行业商会协会、餐饮连锁、流通企业和平台，与各地采购商达成合作，不断拓展市场销售半径。

旱地西洋菜，心动阳山味。阳山旱地西洋菜是阳山县“五大农业产业”之一，因种植海拔高、水源好、菜质甜而远近闻名。近年来，阳山县把旱地西洋菜产业发展作为全县农业高质量发展的主要着力点，不断加大培育及种植力度，目前全县种植面积1.8万多亩。

为进一步推动阳山旱地西洋菜塑品牌、促产销、拓链条，阳山县结合此次推介活动发布阳山旱地西洋菜AI数字人“菜小西”。“‘菜小西’可以与现场嘉宾进行自然流畅的对话，为用户介绍阳山农文旅资源情况，阳山西洋菜种植历史、营养价值和多元化美食食谱，并提供农情资讯、答疑解惑等各类综合服务，让消费者以更生动有趣的方式全面了解西洋菜生产的全过程。”

现场品鉴

多款清远特色产品让人大饱口福

据悉，本次推介活动邀请到了广东省农产品流通协会等几十家大湾区采购商到场参会，通过全方位、多角度地集中展示清远农业发展的丰硕成果，为广大采购商提供深入了解清远农业特色、探寻优质农产品的绝佳机会。活动中，多家清远农业企业代表上台向与会嘉宾详细介绍自家的优质农产品，现场设置的品鉴体验区提供清远鸡汤、白灼连州菜心、阳山西洋菜、东陂腊味、九龙豆腐等特色美食，为广大消费者和采购商们呈现一场别开生面的清远农产品盛宴。

现场也见证了一批大湾区企业与清远农业企业的携手结对，阳山西洋菜协会、阳山县旱地西洋菜公司等共与10多家湾区采购商达成产销合作签约，采购意向达到3万吨，金额超亿元，实现精准产销对接，进一步推动清远农产品融入全国统一大市场，助力清远农产品“俘获”更多国内外消费者的芳心，将“清远好味”传递到更广的市场、更大的舞台。

文/广州日报新花城记者：叶卡斯广州日报新花城编辑：吴一钒