市民在悠然咖啡节湖边叹咖。麦晴怡 摄
从早晨8时便蜿蜒的人流，到下午2时就挂出“售罄”牌子的摊位；从排队一个半小时只为一杯特调的市民，到在周边绕圈只为抢一个车位的自驾游客……4月12日，为期四天的2026东莞·湾区国际咖啡文化节暨第二届松山湖悠然咖啡节（下称“悠然咖啡节”）在悠兰里落幕，不仅交出了一份亮眼的消费答卷，更用实实在在的热度，再次刷新了人们对“咖啡经济”的认知。
今年，活动全面升级，国际化阵容空前，吸引了来自泰国、韩国、新加坡、俄罗斯等国的优质品牌与多位世界冠军咖啡师，更首次融合供应、科普、品鉴、培训、赛事、招引全链条，打造全国首个“科技+生态”主题咖啡节，让一杯咖啡喝出国际范与产业深度。
据统计，本届咖啡节期间，共拉动园区社消零总金额1.2亿元。其中咖啡节现场交易额超450万元；带动悠兰里商家营收500万元；乐购补贴促成园区零售住宿餐饮营收1600万元。供应链方面，促成与乌干达咖啡豆交易额2000万元（200吨）。咖啡节共吸引广东省内及周边省市等地的客流超28万人次；传播方面，相关话题全网曝光量突破2亿次，公众点赞分享讨论超100万次，热度再创新高，成为松山湖链接全球资源、塑造“科技+生态”城市IP的生动注脚。
消费新场景
从“尝鲜”到“懂行”的双向奔赴
在松山湖，喝咖啡是一件既日常又讲究的事。
“去年还要花时间解释什么是手冲，今年客人直接点名要什么类型的豆子。”2024年新加坡咖啡师大赛总冠军、Homeground品牌负责人偌棋的观察，精准捕捉到了东莞咖啡市场的变化。
这种变化，在今年的咖啡节上体现得淋漓尽致。不同于往年的看热闹，今年的消费者显得格外懂行。来自贵阳的“人气王”乔治队长，下午2点便提前宣告售罄；上海“排队王”Coffee Spot的主理人韩先生坦言人流大大超出预期。“虽然要排队，但和朋友在湖边聊聊天，时间过得很快。”从惠州专程赶来的叶女士，手里拿着排了一个半小时刚买到的特调咖啡，笑容满面。
对于远道而来的品牌而言，这更是一场意料之外的双向奔赴。新加坡Homeground带来的“棒棒糖”拼配豆第二天便售罄；泰国ROAST8RY的世界拉花冠军Arnon Thitiprasert现场拉花，队伍绕了半圈；上海三木屿人气火爆，多款意式咖啡豆早已售罄。“松山湖环境优越，年轻人也多，这是一个前所未有的交流机会！”韩国ESC的主理人Jocy被深圳朋友“安利”来参展，结果果然没失望。
品牌新引力
不仅喝咖啡，更“链”全球
这届咖啡节并不满足于做一个“大卖场”。
规格上，它成为东莞对外交流与城市形象展示的窗口之一。活动由东莞市委宣传部、市商务局、市外事局联合指导，厄瓜多尔、巴拿马、肯尼亚、墨西哥等多个咖啡重要原产国的领导嘉宾出席启动仪式，还有多名在莞外籍高层次人才受邀走进咖啡节。透过咖啡豆的香气，松山湖让世界读懂这座城市的开放与包容。
场景上，场地延展至湖边，打造了独一无二的“湖畔叹咖”体验，直升机观光、无人船游湖、宠物友好街区等多元场景叠加，完美诠释了“咖啡+文旅+科技+社交”的复合场域。
“好划算！几块钱就喝到了一整套特调咖啡！”本届咖啡节积极响应东莞市商务局八大特色主题促消费行动，将4月定为松山湖咖啡消费月，推出“1分钱喝世界冠军咖啡”“购车最高享9000元补贴”等百万元政府及银行消费补贴，开通多条1元文旅专线直达现场，全方位降低市民参与门槛，释放消费动能。
产业新生态
构建“全链赋能”的咖啡版图
从喝咖啡到做咖啡生意，一杯咖啡正撬动更大的产业想象。活动全景式呈现了从生豆贸易、设备智造到品牌运营的完整生态。
现场，本土咖啡设备制造商WPM惠家电器与东莞品牌DU合作展出专业级咖啡机。咖啡节开幕前一天，通用国际企业有限公司董事总经理、香港工业总会名誉会长叶中贤特意从澳大利亚飞回松山湖，就是为了能准时参加这场“家门口”的咖啡盛会。他表示，大湾区已成为WPM国内市场份额最大的区域，“松山湖拥有人口年轻、消费力强等优势，此次咖啡节将咖啡深度融入城市文旅与公共空间，有助于进一步推动产业生态的形成。”
偌棋介绍，Homeground在新加坡代理了东莞造的WPM咖啡机，“这让我觉得非常亲切，也看到了中国制造的强大。”
这里不仅是产品的秀场，更是人才的练兵场。在世界烘豆联赛（东莞赛区）与COFFEE POWER拉花大赛（东莞赛区）的赛场上，咖啡师们指尖翻飞，对参赛选手、天津咖啡师楼子赫而言，户外比赛不仅是挑战风速，更是与世界冠军同台竞技、积累经验的宝贵机会，“如果观众看完比赛觉得有意思，到我摊位也能喝到。”
本届咖啡节还首设“松湖智创优品区”，将“科技+生态”的城市IP具象化。HASH 3D打印运动科技装备、第贰曲线秒速洗碗机、斯乐克智能AI眼镜、未知星球LiberLive 无弦吉他、知尾宠物智能烘干机等松山湖科技潮品一字排开，让不少消费者驻足打卡。
精彩远不止于此。咖啡节开幕前夕，松山湖展演中心启幕，将为市民献上一出出好戏。接下来，2026东莞超级草莓音乐节、松山湖开发者嘉年华等活动将轮番登台，商业新地标松山湖欢乐海岸也将开门迎客，带来全新的文旅消费体验。咖啡、音乐、戏剧、科技……一场场重磅活动接踵而至，在松山湖，每一种热爱都能找到归属。
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左手咖啡右手黑科技
“松湖智创优品”的场景破圈之道
本届咖啡节上首设“松湖智创优品区”，成为现场的一大亮点。
HASH 3D打印运动科技装备、第贰曲线秒速洗碗机、斯乐克智能AI眼镜、台铃摩托车等一批松山湖本土科技潮品集中亮相，与咖啡香气共舞，让市民在叹咖之余，零距离触摸“松湖智造”实力，感受“广货”的创新魅力。
“松湖造”的科技优品为何选择在咖啡节“出摊”？答案藏在场景里。
咖啡节聚集了大量年轻、追求品质生活的消费群体，他们乐于尝新，正是科技消费品最理想的“种子用户”。将产品融入松弛的社交场景，这种反差感更容易击中消费者的心。
现场，未知星球带来的LiberLive无弦吉他人气不断。主播现场即兴弹唱，吸引不少市民围观和上手体验。知尾宠物智能烘干机的摊位前，一只可爱的活招牌小柴犬也成了吸睛利器，大批“铲屎官”驻足咨询。品牌相关负责人表示，很多观众都是冲着产品来的，日均意向用户约50人，品牌曝光量远超预期。
这不仅是一次简单的品牌曝光，更是一场低成本、高精度的市场验证。在这里，科技产品走进真实场景，直接对话消费者，借助咖啡节这一文旅IP实现破圈，也让优质“广货”在家门口就能被更多人看见、体验。
一杯咖啡，喝出城市的松弛与活力；一件科技潮品，则让松山湖的创新底色更加可感可触。未来，或许会有更多“松湖智创”以此为起点，带着“广货”的创新基因，走向更广阔的市场。
跨越山海的“啡”常对话
一杯咖啡里的国际朋友圈
咖啡作为媒介，天然具备跨越国界、连接人心的属性。当松山湖的湖风遇上异国咖啡的醇香，一场跨越山海的“啡”常对话就此展开。
厄瓜多尔、巴拿马、肯尼亚、墨西哥等国的多位外籍嘉宾，外国艺术家代表，在莞外籍人士等齐聚湖畔，共品咖香、共话合作，成为一道亮眼的国际风景线。
生活在东莞、来自波兰的多罗塔是咖啡爱好者，她表示：“太精致了，让人舍不得饮用，光是欣赏就已经很有价值了。”“咖啡节很有趣，现场人很多。”同样生活在东莞的外籍人才、来自意大利的克里斯蒂亚娜表示：“看到这么多中国朋友对咖啡感兴趣，很有意思。”
从产业对接到人文交流，一杯咖啡所承载的，不仅是风味与匠心，更是跨越国界的友谊与共赢的期许。
撰文：何绮莹 黎静茹 郭磊 蔡智丰
统筹：郭文君
策划：何绮莹
