买的咸鸭蛋是否有“问题红心”，市民难以分辨

    新华网广州11月15日电（许悦）有“红心”鸭蛋被发现含有苏丹红后，广州市工商局昨天紧急下发通知，要求各商场暂停销售所有“红心”鸭蛋。记者昨天从省农业厅畜牧处了解到，广东粤西沿海的红心鸭蛋的确是鸭子吃小鱼小虾产下的，也不排除有养鸭户在饲料里添加国家允许的红色素，但以前没发现有添加苏丹红的情况。

    国家蛋品检测标准还没有

    据广州市工商局消保处负责人介绍，广州工商前天一早就展开行动，向各工商分局和工商所下发通知，要求全市商家暂停销售红心鸭蛋，不论是否被曝光的假白洋淀特产“红心”鸭蛋，都要暂停销售。此外，广州市工商局已着手对市场上红心鸭蛋进行抽样并送权威检测部门检测，抽检的结果将直接决定今后广州市场上的红心鸭蛋能否恢复销售。

    他还表示，市民如果发现有可疑红心鸭蛋销售，可拨打12315消费者申诉举报热线。

    此外，据市质监局有关人士透露，目前我国包括鸡蛋鸭蛋在内的蛋品还没有相关检测标准，只是近年来为防范禽流感流行的相关标准中对鸭蛋的禽流感致病因素有所规范。

    粤西沿海红心鸭蛋暂受牵连

    受“药蛋”暂时牵连的包括广东粤西沿海的红心鸭蛋，据省农业厅畜牧处负责人介绍，粤西沿海养鸭场散养的鸭子吃小鱼、小虾、蚬，产下的鸭蛋蛋黄比普通蛋黄颜色深，如电白的红心鸭蛋就很出名，但红心的颜色远没有“药蛋”那么红、那么鲜艳。

    另外，国家允许在饲料里添加辣椒红、斑蝥黄等红色素，吃了添加红色素饲料的鸭子，产下的鸭蛋也是红心的，蛋黄颜色比吃鱼虾鸭子产下的蛋颜色深点，但也远没有“药蛋”红。(完）