新华网广州10月18日电(程行欢) 广州市消委会公布了刚刚结束的冷饮样品比较试验报告。在对广州市场销售的45批次的冷冻饮品(包括冰棍、雪糕、冰淇淋)进行比较试验中,有34批次冷冻饮品样品符合标准要求,占总批次的75.6%。所有样品中,冰淇淋样品有13批次,全部符合标准要求;雪糕有21批次,符合标准要求的有15批次,占71.4%;冰棍有11批次,符合标准要求的有6批次,占54.5%。
本次比较试验结果发现,不符合标准要求的样品主要集中在菌落总数超标,有5批次样品菌落总数超标(见表),两批次样品超限量使用甜蜜素(见表),4批次总固形物含量未达标。
一些知名品牌如明治、和路雪、蒙牛、美怡乐、阿波罗、雀巢、五羊等的样品均符合标准要求;在大型商场、超市购买的样品的质量比较有保证;而在个体户批发企业购买的部分样品的质量较差。
5批次样品菌落总数超标
序号 样品名称 生产企业名称
1 冰红茶冰棍(清型) 广州市白云江高青园冷冻食品厂(广州青园冷冻食品厂)
2 花生大少组合型雪糕 广州市花都美淇雪糕食品有限公司
3 蜜月儿清型雪糕 佛山市南海区狮山沙桥南宝冷冻食品厂
4 绿豆沙沙冰棍 东莞市中堂广香食品厂
5 牛牛冰(清型冰棍) 佛山市南海区狮山沙桥南宝冷冻食品厂
两批次样品超限量使用甜蜜素
序号 样品名称 生产企业名称
1 冰红茶冰棍(清型) 广州市白云江高青园冷冻食品厂(广州青园冷冻食品厂)
2 脆皮夹心雪糕 广州市白云江高青园冷冻食品厂 (完)