新华网广州12月6日电（余颖）4日下午，国家技术评估组专家兵分9路，对广州创卫成果进行检查。记者随湖南省疾病预防控制中心主任医师吴传业检查公共场所、饮用水卫生，所见所闻可用4个字来概括——“意外迭生”。此行非常好地印证了国家技术评估组组长、全国爱卫办胡小闬处长在大会的表态：专家行动随机抽查。

    第一站是东风西路嘉和苑小区，一步入小区，吴传业就把目光投向高处。“上去看看！”坐电梯上23层，吴传业二话没说就爬铁梯上了顶楼天台。在仔细地查看二次供水水池后，他满意地点点了头：“很干净！”

    回到小区，工作人员正打算带他右转到物业公司考核。突然，他自己向左一转身，疾步流星地步出小区西门。工作人员一时都没反应过来。他信步走进附近一间红丽理发店，劈头就问老板：“有没有消毒剪刀工具的设备？”可惜的是，这间店的消毒设备出了点问题，吴传业很严肃地说：“紫外线消毒一定要有。”

    接下来，他又走进另一间美容美发店。之后，他又直奔一间牛奶专卖店，查健康证、卫生许可证……吴传业的步伐特别快，记者只好一路小跑才能跟上。好几次，等记者跟上了他，他已完成了一家店的检查。记者忍不住向他“抱怨”，他笑着说：“走快些，才能多看些地方啊！”

    折回嘉和苑所在物业管理公司，吴传业非常仔细地翻阅二次供水水质检验报告、二次供水储水池清洗确认书，并抛出了一串问题：“你们负责管理二次供水的有多少人？”“检验一次多少钱？”“有卫生部门的抽检报告吗？”“假如二次供水污染，有无应急预案？”……

    出嘉和苑大门，吴传业又一次让大家感到意外。他根本就不上停在门口的车，而是继续阔步沿东风东路向前，像猎人一样找寻目标。

    突然，他看到路边有个红色招牌，上面写着大大的“食堂”二字，“下去看看！”这间只供应午餐的某单位食堂已经打烊，他径自步入厨房，打开消毒柜，特别仔细地用手摸每个盘子的底部。“我摸到油就没有消毒啊。”工作人员解释，这是中午刚洗完的，还没开始消毒。

    从西村水厂检查出来，工作人员再次向他征求意见下一站去哪里。他不假思索地说：“那找个农贸市场看一下吧。”

    20分钟后，车至东川路市场，“意外”再一次发生了——吴传业压根就不进市场，而是步入市场旁一条内巷，沿途又随机抽查了几家饮食店、理发店。让记者暗暗吃惊的是，他继续往内巷深处走去，丝毫没有停下来的打算。走着走着，一间菜园东幼儿园映入眼帘。虽然幼儿园已放学了，吴传业仍执意进入食堂检查。

    时间接近傍晚6时，检查步入尾声。回程车过沙面，吴传业又突然叫停中巴：“这里有间宾馆，停下看看。”就这样，胜利宾馆又意外地成为了昨天检查的最后一站。

    镜头 1 厕所还算经受住“考验”

    4日下午3时许，江苏省无锡市市政公用局姚辉处长专查公厕。这次他带评估组来到滨江东市场，突然提出要看附近的公厕。这突如其来的要求让随行人员捏了一把汗，大家信步来到附近一间上世纪50年代建成的公厕，姚辉仔细查看了一番，满意地点了点头：“很干净，但是味道有点重，这跟天窗的设计有关系。”

    一下午的检查，姚辉基本都是自己确定线路，走到哪里看到哪里。但是过硬的市容环境还是让他感到满意。在珠江北岸的海印公园，他看着清洁的珠江水问道：“水葫芦多吗？”公园负责人表示，只有3月份才会增多，但是打捞队有多种应急措施。

    镜头 2 “连珠炮”问题抛向厨工

    “这个消毒剂怎么配？”天津市卫生局公共卫生监督所副所长崔春明给花都区新华街圆玄小学厨房工作人员萍姨出了道题。

    萍姨顺口回答，一瓶消毒剂大概放一盆水。崔春明马上说，答案不够精确。他再次追问，多少克的消毒剂需要掺入多少水？可能平时操作都习惯按瓶计算，萍姨还真是答不上来。崔春明告诉萍姨，精确的数据1∶20，以后可要严格按照比例执行。

    “要浸泡多少分钟？”崔春明紧接着又问。“10分钟。”萍姨马上回答。“是5—10分钟。”崔春明补充。

    随后，崔春明一行来到花都的伍华超市。保健品货柜里一款味奇牌初乳钙粉引起了他的注意。“具有提高免疫力的功能，这个有点夸大了吧。有没有批件？”崔春明读完该产品的介绍后，表示该产品有夸大宣传之嫌。 （完）