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禽畜应“健康养殖”
2006-11-21 09:51 来源:羊城晚报
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    新华网广州11月21日电(戚耀琪)福建查出“苏丹红鸡蛋”事件发生后,本地鸡蛋是不是也有可能加色素呢?记者从饲料专家了解到,广东以使用天然色素为主,至今未发现过在饲料中添加苏丹红等禁用色素的情况。

    广东省饲料工业协会研究员莫棣华对记者表示,在饲料中为了加黄,使用最多的就是万寿菊提取液为原料的天然色素。据介绍,在饲料中加色素是国内外都有的做法,在广州就有一个全国规模最大的饲料色素基地,出口量很大。前提是合乎国家安全标准、使用天然色素才可以在饲料中使用。莫棣华称,在饲料中使用苏丹红是他闻所未闻,为什么有人要用苏丹红,估计是因为天然的色素一般成本价格比较高,在利益驱动下,就冒险使用违禁化学药物。此外,化学药剂比天然的效果要更明显,更快速,不法分子自然会盯上化学品。

    专家认为,由于片面引导,市民进入食物讲色泽的误区。其实农产品的天然颜色就是最好的,禽畜应该推广“健康养殖”,无论什么抗生素、色素都不要使用。(完)

    

    

 
( 责任编辑: 周悦涵 )
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