新华网深圳5月12日电（黄抒）“金龙鱼08奥运企业开放日”启动仪式5月10在深圳举行。

    在启动仪式上，南海油脂工业（赤湾）有限公司李强副总经理介绍，自1990年南海油脂工业（赤湾）有限公司正式投产至今，南海油脂经过十余年的创业和发展，目前已成为中国较大规模生产精炼油脂和小包装油脂的企业之一。开放日是为了让一直支持我们企业的各界人士及普通消费者直接到金龙鱼诞生地见证金龙鱼世界品质，建立企业与消费者互动交流的良好平台；并接受全社会广泛和全过程的品质监督,这是金龙鱼对自身品质的信心体现。

    深圳市食管办陈建明处长表示：金龙鱼通过“08奥运企业开放日”活动，给广大消费者一个彻底深入了解企业、产品的机会，在奥运即将来临之际，金龙鱼起到了模范带头作用，将带动更多的目光关注北京奥运，加入到为中国健儿喝彩、为健康中国加油的行动中来。

    据了解，金龙鱼08奥运企业开放日作为“金龙鱼世界品质与13亿人共享”计划的一部分，将从社会各行各业公开招募2008位品质监督员，代表13亿国人监督和检验金龙鱼的世界品质，确保金龙鱼为即将到来的2008北京奥运会及更久远的未来提供更健康更营养的食用油。

    启动仪式上，益海嘉里粮油（深圳）有限公司消费品事业部奥运项目负责人宋含聪先生为世界品质监督员授牌，深圳站奥运火炬手接受了监督员“金牌”。

    随后，消费者代表参观了金龙鱼科普走廊，详细了解金龙鱼从生产、储存、运输过全过程跟踪和可追溯管理全程，其24小时内对每瓶“金龙鱼”产品进行有效召回能力，可以深刻地体会到金龙鱼的奥运品质和服务。

    据悉，金龙鱼将通过全国各地的社区，卖场传媒等渠道，向全国的消费者公布开放天津嘉里、上海嘉里、南海油脂三大奥运食用油生产企业，同时争取08年年底将开放企业扩充到10家左右，持续时间将延续到奥运以后或更久。 （完）