夏日炎热的天气让人感到昏沉欲睡，加之大量流汗容易让人口干口渴，而清甜多汁、富含各种维生素和矿物质的水果正是夏季最好的养生佳品。然而，吃水果也有讲究，佛山市中医院罗文峰副主任中医师说，每年夏季都会收到不少因进食水果不当来医院看病的患者，如“榴莲病”、“荔枝病”、“芒果性皮炎”等，人的体质有寒热虚实之分，时令鲜果也有四气五味之别。夏季吃水果的总体原则是根据自己的体质情况选择适合的水果，食不可过量，利用不同水果的属性巧妙搭配，既可大享口服，又可滋养身体，避免水果病的发生。

    中医认为，水果的性味可以粗略地分为寒凉、温热及平和这三类。寒凉类的水果在夏天非常普遍，如西瓜、山竹等，如果体质偏于虚寒的人群不宜多吃；温热类的水果，如荔枝、榴莲、芒果等，凡体质较热的人切记要少吃；味甘性平，不寒不热，像水蜜桃、苹果、葡萄等，无论体质寒热的人群都可以适量进食，不用担心水果性味与自身体质“相克”。特别是水蜜桃，自古以来就有“寿桃”之称，具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，可谓老幼咸宜。

    值得注意的是，夏季天气热，即使是体质阴阳平衡的人，在这个季节里吃太多温热水果也很容易上火，特别是正在发烧或有炎症的人也应尽量避免食用。如果长时间生活在凉爽的空调环境里，也不能吃过多寒凉的水果。

    罗文峰认为，中医认同不偏不倚的中庸之道，水果毕竟不是能量性的基础食物，无论哪一种水果都不能过量食用，否则会对人体内分泌系统、消化系统、免疫系统等产生不利影响，减肥一族在夏季实行的水果化生存更是要不得。（禤影妍）